Savršen spoj arome i okusa …ružmarin, kombinacija limuna i maslaca, samostalno kao glavno jelo uz neku salaticu ili prilog uz pečenje. Moja topla preporuka,
Priprema
1.
Zagrijte pećnicu na 180 ° C
2.
Koristeći oštar nož , napraviti niz rezova u krumpir , samo do pola i prilično blizu jedan drugome .
3.
Prokuhajte krumpir u kipućoj vodi 10 minuta. Ocijedite .
4.
Prebacite krumpir u posudu za pečenje
Pomješajte restopljeni maslac i sok od limuna zajedno. Prelijte preko krumpira.
5.
Posolite popaprite i pospite listićima ružmarina .
Pecite cca 1 sat na 180 C.
Posluživanje
Poslužite toplo posuto svježim grancicama ružmarina, kao prilog nekom pečenju ili kao samostalan obrok uz zelenu salatu.Dobar tek!
Nema komentara:
Objavi komentar