Odlična ideja..krasan recept….
Sastojci
6 kom jaja srednje kuhanih
3 dl Pšenično glatko brašno
na vrh noža Praška za pecivo
1 žličica soli
pola žličice svježe mljevenog papra
pola žličice soda bikarbona
2 dl stepke (mlaćenice)
10 dag maslaca
2 kom razmućenih jaja
1 dl sitno narezanog mladog luka
1 dl sitno narezane kuhane slanine
1,5 dl grubonaribanog sira Cheddar
Priprema
1.
Pripremiti sve sastojke. Jaja srednje kuhana oljuštiti, luk i slaninu narezati a sir grubo naribati.
2.
Izmiješati brašno, prašak za pecivo, sol, papar i soda bikarbonu, pa uz miješanje polako ulijevati stepku (mlaćenicu).
3.
Zatim i dalje uz miješanje dodati rastopljeni maslac….
4.
….. a nakon toga i razmućena jaja.
Nema komentara:
Objavi komentar