Sastojci
testo
1 solja (200 ml) pivo
2 solje ulje
brasno
1 prasok za pecivo
secerni sirup
2 solje(250 ml) secer
1 solja (250 ml) voda
malo limunovog soka
marmelade
orasi ili bademi
za uvaljavanje
150 g kokosa
Priprema
1.
Malo brasna stavite na dnu posude . Stavite pivo ,ulje pa malo promesajte sa drvenom zlicom ,pa dodajte prasok za pecivo . Dodajte jos brasna tako da dobijete sredno meko testo .
2.
Nek otstoji 15 minuta pa rasukajte koru i sa okrugli kalap vadite od testa . Na svaki dio stavite malo marmelade i jatku oraha ili badema i zatvorite sa svih strana .Naredite u plehu za pecenje
A mozete vrz koru od testa staviti malo nadeva pa poklopiti sa jos jednu koru i sa okrugli kalap seci testa .To izgleda
3.
Pecite na 200 C ne previse dugo .
4.
Za vreme dok se peku stavite vodu i secer da provru i trgnite na stranu.
5.
Peceni kolaci jos topli (ali ne i vruci) propite u sirup zavrtite sa jedne i sa druge strane pa vadeci ih iz sirupa uvajite u kokosu .
Ko ne voli kokos moze da ih uvalji i u mlevene orahe …
Posluživanje
Mogi se jesti i odma a oni su jos polji kada odstoju .
Nema komentara:
Objavi komentar