Bijela čorba sa kajmakom

Da biste pripremili ovu čorbu potrebno vam je:

-500 gr pilećeg bijelog mesa

-100 gr kajmaka

-2 krompira

-celer

-čaša mlijeka

-čaša pavlake

-kašika brašna

-peršun

-začini

-paradajiz (po želji)

Priprema:

Skuvati piletinu, pa poslije izvjesnog vremena dodati krompir i celer isječen na kolutove. Kada čorba bude gotova izvaditi meso, isjeckati ga sitne kockice, pa vratiti da se još kuva. Umutiti brašno u mlijeku i pavlaci i lagano sipati u čorbu. Kuvati još 10-ak minuta. Na kraju dodati kajmak, peršun i začine. Ako želite možete dodati nekoliko kockica paradajiza.

Prijatno!