Božićni rolat

Za pripremu potrebno je:

-1 korica oblande

-200 gr parmezana

-300 gr krem sira

-200 gr pavlake

-180 gr šunke

-3 jajeta

-150 gr brašna

-prašak za pecivo

-100 gr spanaća

-3 kašike ulja

-1 šolja mlijeka

-kašičica soli

-100 gr majoneza

-100 gr milerama

Priprema:

Umutiti jaja mikserom, zatim dodati prašak za pecivo, brašno, ulje, so, mlijeko i spanać. Umutiti i izliti u pouljen pleh sa papirom za pečenje. Peći 20-ak minuta.

List oblande premazati mileramom, pa preko staviti koru i nju premazati mješavinom krem sira i pavlake, preko staviti šunku isječenu na tanke listove. Urolati, pa premazati rolan majonezom i posuti parmezanom. Ostaviti da prenoći, pa isjeći na parčad!