Kašasti sok

Sastojci

3 kg voća dunje, jabuke, kruške
1 kg mrkve
1 kg šećera
7 l vode
3 limuntusa
1 konzervans


Priprema

1.
Očistiti voće. Dunje nisam gulila, nego dobro oprala sunđerom dlačice. Kruške, kako koju, a jabuke sam ogulila.

2.
Mrkvu skuvati posebno. Ostalo voće zajedno. Vode treba biti tek toliko da voće ogrezne.

3.
Posebno skuvati vodu i šećer, pa dodati limuntus i konzervans.

4.
Skuvano voće ispasirati i sjediniti sa vodom. Dobro promješati i sipati u vruće flaše.


izvor:www.coolinarika.com