Oreo chessecake

Sastojci

podloga

450g oreo keksa
200g margarina
oko 50g mlevenog keksa

fil

500ml slatke pavlake
500g maskarpone sira
1 vanil šećer
220g secera u prahu
1 kesica zelatina
50ml vode
1 kremfix
90g oreo keksa
za ukrasavanje po zelji slatka pavlaka,slag ili cokolada....



Priprema

1.
Usitniti oreo keks.Dodati mleveni keks i omeksali margarin i dobro sjediniti. Smesu staviti u okrugli kalup ø 26cm i ostaviti da stoji u frizideru dok pripremate fil.

2.
Umutiti slatku pavlaku i kremfix.Dodati sir i vanil secer.Posteteno dodati secer u prahu.Zelatin rastvoriti u vodi, ostaviti 5min da nabubri pa ga zagrejati malo i dodati u fil.Jos jednom dobro izmiksati. Izlomiti grubo oreo keks, dodati ga u fil i varjacom promesati.

3.
Staviti fil na podlogu i ostaviti chessecake u frizideru da odstoji dok se fil stegne.Najbolje uvece napraviti,a sutra dekorisati. Ja sam je ukrasila sa slatkom pavlakom i cokoladom.

IZVOR: www.coolinarika.com