petak, 22. siječnja 2016.

TORTA! KOGA BRIGA ZA IME ONA JE FANTAZIJA



Raskošna i svečana,  za sve prilike :)


SASTOJCI
12 belanaca
12 kasika secera
24 kasike mlevenih oraha
3 kasike kakao


9 kasika brasna

FIL
12 zumanaca
12 kasika secera
100 gr mleka
4 stangle cokolade
250 gr margarina
drugi fil
2 kesice slaga
mleko.

PRIPREMA


1.
Ispeci tri korice od po 4 belanca, 4 kasike secera, 8 kasika oraha, 1 kasika kakao i 3 kasike brasna. Peci u zagrejanoj rerni dok porumene i izvaditi da se ohlade.


Umutiti mikserom 12 zumanaca sa 12 kasika secera, dodati 2 soljice mleka i staviti na paru da se kuva, dodati cokoladu i skuvati fil. Kada se ohladi dodati margarin.
Umutiti 2 slaga sa 200 gr mleka.
Filovati prvu koricu filom, pa preko premazati slag, pa drugu isto tako. Odozgo tortu premazati samo braon filom, moze i slag, ali ja sam mislila da je mnogo slaga vec u torti, pa sam odozgo napravila ukrasne sare prah secerom. Ako zelite i slag odozgo, treba vam jos jedna kesica slaga.

http://www.coolinarika.com/

Nema komentara:

Objavi komentar