Sastojci
4 pileća zabatka
1 žlica Vegete Twist za piletinu
200 g Ječmene kaše Podravka
450 g zamrznutog Kraljevskog mixa Podravka
100 ml maslinova ulja
100 g poriluka
2 češnja češnjaka
1 Krem juha od brokule i cvjetače Podravka
sol
1 žličica Vegeta mediteran.
Priprema
1.
Pileći zabatak oblikujte u odrezak, nabodite ga na štapić za ražnjić, pospite s Vegetom Twist za piletinu i marinirajte na hladnom 30 minuta.
2.
Ječam operite i stavite kuhati u posoljenu vodu i kuhajte oko 35 minuta. Kraljevski mix skuhajte u posoljenoj vodi. Poriluk očistite, operite i narežite na rezance.
3.
Na polovici maslinova ulja popecite poriluk, naribajte češnjak i pirjajte uz podlijevanje vodom.
4.
U 600 ml vode razmutite krem juhu.
5.
Poriluk zalijte juhom, dodajte kuhani ječam, pa sve zajedno još kuhajte oko 5 minuta. Na kraju dodajte kuhano povrće.
Posluživanje
Zabatak poslužite s ječmenom kašom s povrćem.
Savjet
Odličan prilog, ječmenu kašu s povrćem možete poslužiti i kao samostalno vegetarijansko jelo ili umjesto zabatka odabrati drugu vrstu mesa, kobasice ili jednostavno jaja.
IZVOR: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar