Sastojci:
400 gr krompira
400 gr šargarepe
300 gr graška
300 gr kiselih krastavčića
400 gr majoneza
100 gr kisele pavlake
1 kašičica senfa
1 ravna kašičica soli.
Priprema:
Zajedno skuvati krompir i šargarepu. Oni su približne tvrdoće pa mogu da se kuvaju zajedno.
Posebno kuvati grašak i njemu treba nešto više vremena.
Ocediti kuvan krompir i šargarepu pa ohladiti, takodje ohladiti i grašak.
Krompir i šargarepu iseckati na sitne kockice, dodati im grašak, sitno iseckati takodje i kisele krastavćiće.
Pomešati majonez, pavlaku, so i senf pa preliti preko povrća.
Sve polako sjediniti varjačom ili spatulom.
Ostaviti da se ohladi u frićider pa poslužiti.
Francuska salata se još može poslužiti i sa kuvanim jajima.
Nema komentara:
Objavi komentar