JAFFA ROZEN KOLAČ

Sastojci

1 pakiranje rozen kora

KREMA 1

1l mlijeka
3 pudinga od čokolade
1 žlica gustina
5 žlica šećera
10 dkg maslaca

KREMA 2

1L đusa od naranče
3 pudinga od vanilije
1 žlica gustina
5 žlica šećera
5 dkg maslaca.

GLAZURA

10 dkg čokolade
10 dkg maslaca


Priprema


Za prvu kremu dio mlijeka odvojite i u njemu razmutite puding,gustin i 2 žlice šećera,ostatak mlijeka i šećera stavite da zakipi i skuhajte puding u vruće odmah stavite maslac i dobro izmiješajte.

Drugu kremu isto tako napravite i odmah sa vrućim krenite filati kore.Morate biti brzi da se kreme daju razmazati. Ja uvijek kada nafilam zamotam kolač u alu foliju da lijepo otpusti, onda je fino sočan.Kada se ohladio kolač stavite gore čokoladnu glazuru.

izvor:www.coolinarika.com