Sastojci
1 kg krompira
so i biber
mala kašika kurkume
70 ml maslinovog ulja
Priprema
1.
Krompir oguliti i narezati. Kuhati u slanoj vodi osam minuta. Zatim procijediti i istresti u zdjelu. Pobiberiti i dodati kurkumu. Dobro izmiješati da se začini sjedine sa krompirom. Zatim zaliti maslinovim uljem i opet promiješati da se krompir jednako naulji.
Istresti u nauljen pleh i peći 40 minuta na 200 stepeni.
Nema komentara:
Objavi komentar