Sastojci
Pileće bijelo meso (prsa) - preostalo od pečene piletine.
Priprema
Kad god se konzumira pečena piletina najčeće i najviše preostane bijelog mesa, koje večina konzumenata izbjegava zbog njegove suhoće.
To meso izrežite poprijeko na dužinu otprilike 4-5 cantimetara. Viljuškom ga izčijajte na tanke niti, što nije neki problem jer je to meso vlaknasto.
Tako pripremljeno bacite na zagrijanu masnoću i prepecite do zlatno žute boje, dosolite i pobiberite po želji.
izvor: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar