PEKSIMETI

Sastojci
1kg brasna
2 kesice Kvasca
1 Prasak za pecivo
Malo Soli i secera


2 Jogurta
2 Jaja
250 ml Mlijeka

Priprema
1.
Zamijesiti tijesto od sastojaka i ostaviti da nadođe. Poslje 1 h mirovanja razvaljati na blago pobrasnjenoj povrsini i rezati na zeljene oblike. Prziti u zagrijanoj tavi na ulju.



2.
Tijesto se moze pripremiti dan ranije i odloziti u frizideru :)
Posluživanje
Posluzivanje uz omiljenu mezu i mazalice :)