Napravite i vi Pileća salata sa susamom o kojoj se prica

Sastojci:
1 manje belo meso
1 manja glavica crnog luka
1 kašika vegete
200 ml vode
50 ml ulja
400 ml pavlake
50 ml majoneza
150 gr mladog sira
3 kašike susama
peršunov list
1/2 kašičice lanenih semenki
300 – 400 gr testenine po izboru


Priprema:
Crni luk izblendirati, pa zajedno sa vodom, uljem i iseckanim belim mesom staviti da se dinsta.
Kada voda ispari i meso bi trebalo da bude gotovo.
Obariti testeninu prema uputstvu.
U tiganju ispržiti semenke susama, ostaviti da se prohlade.
U veću posudu staviti belo meso.
Ako su krupniji komadi iscepkati dodatno.
Ne stavljati crni luk ni ulje. Staviti toliko koliko ostane na komadima mesa.
Tako će imati slast a neće biti premasno.
Na meso dodati pavlaku, sir iseckan na sitne kockice, majonez i testeninu, pa sve posuti semenkama susama, lana i peršunom.
Promešati lagano, da se sve izmeša i sjedini, pa poslužiti.