Sastojci
- 4 jaja
- 400 g svježeg sira
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo Docela
- 100 ml ulja
- 200 ml jogurta
- 150 ml kiselog vrhnja
- po ukusu soli
- i još parče putera
Priprema
1.
Sjediniti sir, jaja, vrhnje, jogurt, ulje i so. Dodati brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro umutiti. Pleh dobro premazati puterom, pa sipati smjesu.
2.
Pećnicu zagrijati na 240 C. Staviti pitu da se peče, oko 20 minuta.
3.
Pečenu pitu poslužiti toplu, sa kiselim vrhnjem.
Nema komentara:
Objavi komentar