Brza pita zeljanica

Sastojci  6 osoba
4 jajeta
1 casa kiselog mleka
1 dl ulja
300 gr zgnjecenog sira
3 solje za belu kafu brasna
1 kasicica soli
1 kesica praska za pecivo
500 gr krupno secenog spanaca ili blitve/bareno/

Priprema

1.

Umutiti sve sastojke redom,

sipati u podmazan pleh i 

peci u prethodno zagrejanoj 

rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

2.

Mozete jednu kolicinu brasna zameniti kukuruznim 

i pita ce biti rastresitija.