Sastojci 6 osoba
600 ml. mleka
200-300 gr. brašna
3 kom. jaja
1 šoljica ulja
malo soli
600 gr krušala ili jabuka
malo šećera u prahu
1 1 vanila secer
Priprema
1.
Jaja razlupati i umutiti žicom dodati pola mleka i brašno, zatim so i i dobro umutiti da nema grudvica.
2.
Dodati ostatak mleka. Masa mora biti gušća nego za palačinke. Pleh dobro pouljiti i ugrejati u rerni da bude dobro vruć pa u ugrejan pleh sipati smesu.
3.
Kruške iseći na tanke kriške i poredjati po testu. Peći na 200 stepeni C 30-35 min da dobro porumeni.
4.
Vruće posuti prah šećerom u koju možete staviti 1 vanilicu. Probajte, kolač je odličan, mekan barušast i sočan.
Nema komentara:
Objavi komentar