Kokos kocke

Sastojci

  15 osoba

• 5 belanaca sneg
• 150 gr. mlevenih oraha
• 150 gr. šećera
• 100 gr. čokolade
• 3 kašike brašna
• 1 prašak za pecivo
• 150 gr. kokosa

Priprema

1.

 

Priprema tamne korice:  Belancee umutiti u čvrst sneg, dodati šećer, mljevene orahe, otopljenu čokoladu i brasno pomešano sa praškom. Ispeći biskvit.

2.

 

Priprema svetle   korice:  Belance umutiti u čvrst sneg,dodati šećer,kokos,brašno pomešano s praškom za pecivo. Ispeći biskvit u istoj veličini pleha kao i prethodni na 180 stepeni C 20 min.

3.

 

Priprema krema: Puding skuvati u mleku sa šećerom (150 gr.) pa kad se prohladi izmešati sa prohladjenim margarinom. Žumanca umutiti na pari pa kad se proghlade i nji umešati u kremu Tamnu koricu premazati kremom staviti svetlu pa i nju premazati kremom. Odozgo staviti šlag

Za sam postupak pogledajte i Video